Los Montes de Galicia es un restaurante gallego de referencia en Madrid, ubicado en la calle Azcona nº46 (barrio Salamanca). Según TripAdvisor es el restaurante mejor valorado de Madrid, con casi 9.600 opiniones y una puntuación media de 5/5. Se trata de un establecimiento de alta cocina tradicional española y gallega, con menús degustación y coctelería de autor en un ambiente moderno y acogedor. El precio medio por comensal ronda los 50–80 €, acorde con su nivel gastronómico. A continuación repasamos su ambiente, platos destacados y las opiniones reales de los usuarios, resaltando lo mejor y también los puntos a mejorar.
Ubicación y ambiente
Los Montes de Galicia se ubica en una zona tranquila de Madrid, cerca del metro Diego de León. El local es amplio y alejado del bullicio de otras zonas de restaurantes, por lo que suele haber aparcamiento relativamente sencillo. La decoración combina elementos modernos con detalles que recuerdan a Galicia, creando un ambiente cálido y elegante. Muchos clientes destacan la atmósfera “cozy” (acogedora) y auténtica, ideal tanto para familias como para cenas de ejecutivos o turistas que buscan un rincón de Galicia en Madrid. El restaurante es espacioso (incluso dispone de comedor privado) y accesible para sillas de ruedas, lo que lo convierte en un lugar apto para eventos familiares.
El servicio es otro punto fuerte: el personal es amable, profesional y atento. Reseñas recientes alaban especialmente a camareros como Juan José, Samy o Roberto, quienes explican los ingredientes de cada plato y sugieren maridajes de vino. Incluso hay padres que han comentado que el ambiente es apto para ir con niños. En general, la mayoría de visitantes coincide en una excelente atención al cliente, con detalles como ofrecer cambiar un plato que no satisface (por ejemplo, rehacer un pescado demasiado salado).
Cocina gallega y platos destacados
La oferta gastronómica de Los Montes de Galicia gira en torno a la cocina tradicional gallega renovada. La carta es extensa (más de 60 platos) y está organizada en entrantes, pescados, carnes (“Monte”) y postres. Se apuesta por materia prima de primer nivel: mariscos, pescados frescos, carnes de calidad y productos autóctonos como la quesería gallega.
Entre los platos recomendados, los clientes suelen coincidir en probar especialmente:
Pulpo a feira
Considerado emblema de la gastronomía gallega, en Los Montes se prepara tierno y en su punto. Es uno de los platos estrella del restaurante.
Croquetas (fritos) de bacalao
De elaboración propia, son croquetas generosas y muy sabrosas, frecuentemente mencionadas como “lo mejor de la cena” por los comensales.
Merluza (lubina) al estilo gallego
La merluza o el rape se sirven con salsas tradicionales (salsa verde con almejas, o sobre cama de tinta de calamar), y suelen ser platos muy alabados por su cocción perfecta.
Steak Tartar con tuétano
Un steak tartar muy consistente, servido con patatas soufflé (aunque un cliente comentó que desde un cambio de cocina ya no se sirven las patatas incluidas). Es un plato popular pero también de precio elevado.
Tarta de queso gallega
El postre más celebrado; según clientes es “brutal” y de textura aterciopelada. Se sirve con mermelada de mango u otras frutas y es el cierre dulce perfecto.
Además, se ofrecen menús degustación (por ejemplo, un menú “Select” de aniversario) que incluyen entrantes, plato principal, vino, postre y licor por unos 68 €. Estos menús han superado las expectativas de muchos críticos, destacando la calidad de los entrantes (como lasaña de merluza) y la atención de sala. La carta de vinos es amplia, con predominio de tintos gallegos y nacionales, y suele recomendarse pedir sugerencias al sumiller.
Opiniones de los clientes
Las reseñas en Google Maps, TripAdvisor, Yelp y otras plataformas son mayoritariamente muy positivas. Los usuarios elogian la calidad de los platos (“sabores auténticos de Galicia”), el servicio cercano y el ambiente agradable. Algunos comentarios recientes destacan que el pescado, como la merluza al limón o el bacalao, está “perfectamente cocinado” y las croquetas son “crocantes por fuera y cremosas por dentro”. También se comenta que las porciones son generosas: TrustTheCrowd nota que la “cantidad de los platos es satisfactoria”.
Por otro lado, la crítica constructiva más común entre los clientes se refiere al precio y la cantidad. Varios comentarios señalan que algunos platos resultan algo caros para lo que ofrecen. Un usuario apuntó que el precio de 38€ por el steak tartar sin las patatas le pareció excesivo. Otro comensal lamentó que con el precio tan alto de los platos es posible “quedarse con hambre” si no se piden varios entrantes. Desde la gerencia se explica que los precios reflejan el coste de ingredientes de alta calidad. También se menciona que, en días de gran afluencia, el local puede llenarse y el ambiente sube de energía (algo que a algunos turistas les encanta, a otros quizá no tanto).
En resumen, según las opiniones disponibles: lo mejor de Los Montes de Galicia suele ser la combinación de cocina excelente, producto fresco y buen servicio, mientras que lo a mejorar suele apuntar a precios elevados en relación a las expectativas de cantidad. Ninguna reseña es abiertamente destructiva; al contrario, incluso las negativas más destacadas resaltan la buena calidad del plato aunque piden más cantidad.
Lo mejor según los usuarios
- Calidad de la comida: productos frescos de Galicia, bien cocinados y presentados, con recetas tradicionales.
- Ambiente acogedor: local espacioso, decoración cuidada y música suave, ideal para cenas tranquilas.
- Servicio atento: camareros profesionales que explican los platos y ofrecen recomendaciones de vinos.
- Porciones generosas: varios críticos mencionan que los platos principales son abundantes y dan para compartir.
- Opciones para todos: menús degustación, carta para cenar o picotear en el cóctel bar, carta infantil y accesibilidad.
Aspectos a mejorar
- Precios altos: algunos entrantes (15–20 €) y principales (cerca de 30–40 €) pueden parecer elevados; conviene compartir platos para ajustar presupuesto.
- Equilibrio cantidad/calidad: un par de críticas señalan que con su precio se esperaban raciones aún mayores.
- Expectativas de reservas: el local es popular, por lo que es recomendable reservar, especialmente fines de semana o en temporada alta.
¿Merece la pena visitar Los Montes de Galicia?
En definitiva, sí merece la pena si buscas disfrutar de la cocina gallega en un entorno cuidado. Los Montes de Galicia tiene el respaldo de miles de críticas excelentes y ofrece una experiencia gastronómica completa: desde la conocida “tarta de queso gallega” hasta carnes y pescados con toques creativos. Es una opción ideal para turistas que desean probar platos típicos españoles y gallegos (pulpo, croquetas de bacalao, callos, etc.), así como para locales foodies que valoran la calidad. Sólo es conveniente tener en cuenta el presupuesto, ya que el establecimiento apunta a un nivel “mid-range” (medio-alto).
En nuestra propia visita (tal como relatan otros comensales), disfrutamos de un excelente pulpo, un steak tartar jugoso y una atención cercana; la cena fue inolvidable, aunque la cuenta final fue algo elevada. Recomendamos reservar con antelación, pedir algún entrante para compartir y dejar espacio para la tarta de queso. Así, la experiencia en Los Montes de Galicia puede convertirse en uno de los recuerdos gastronómicos más memorables de tu estancia en Madrid.
