Ensalada de Burrata con Helado de Mandarina: El Contraste Perfecto
Receta de Ensalada de Burrata con Helado de Mandarina Ingredientes (Para 2 personas) 2 Burratas frescas de calidad superior (unos 150g cada una). 2 bolas de helado de mandarina (preferiblemente artesanal o sorbete de alta intensidad cítrica). 100g de brotes tiernos (rúcula, canónigos o espinaca baby). 50g de pistachos tostados y ligeramente picados. 1 mandarina […]
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